La gelée royale

gelée royale en pot

À la base, la gelée royale est produite pour nourrir les larves et la reine de la colonie qui est issu de sécrétions provenant des abeilles. Basiquement, c'est le "lait" des abeilles. Elles la produise entre leur 5ème et leur 14ème jour d'existence.

La gelée royale est une substance blanche aux reflets nacrés sécrétée par certaines glandes céphaliques des abeilles nourricières. Habituellement de couleur jaune pâle, elle fonce au contact de l'air.

Elle présente une consistance gélatineuse, avec une odeur de fenouil caractéristique, plus prononcée quand la gelée est fraîche. Sa saveur à la fois acide et sucrée, atypique, est aussi reconnaissable entre toutes. Elle est destinée à alimenter les jeunes larves dans les premiers jours de leur existence et constitue le régime alimentaire exclusif de la reine durant toute sa vie.

Elle contient notamment de l'eau, des sucres, des protéines, des graisses, des minéraux, des vitamines, surtout celles du groupe B, notamment la B1 et la B5 ou encore des oligo-éléments. On y trouve aussi de la mélibiose, du tréhalose, du maltose, du saccharose ou encore de l'erlose. C'est grâce à elle que la reine est beaucoup plus grosse que les autres abeilles et vit jusqu'à 6 ans, contre une espérance de vie de 45 jours pour les ouvrières.

La gelée royale agit comme un véritable stimulant de l'organisme, particulièrement efficace pour booster les défenses immunitaires. Elle comble aussi diverses carences de l'organisme, régule les problèmes de métabolisme et plus précisément les troubles hormonaux, et revitalise les fonctions physiologiques.

Enfin, elle est aussi un producteur d'énergie, tant mentale que physique, et aide à lutter contre la fatigue et la dépression.

Histoire de l'utilisation de la gelée royale en phytothérapie

Au Japon on la consomme entre autres dans des boissons tonifiantes appelées les genki, particulièrement populaires auprès des employés de bureau.

À la base, l'utilisation de la gelée royale relève plus de la tradition que de la science. En effet, cette dernière est utilisée depuis des siècles par la médecine chinoise. Elle était prescrite en cure pour lutter contre la fatigue, augmenter la longévité et la vigueur sexuelle.

Les souverains de la Chine Antique attribuaient à la gelée royale le pouvoir d'assurer longévité et vigueur sexuelle. Depuis le XXe siècle, les apiculteurs ont développé des techniques permettant la production de la gelée royale à grande échelle, ce qui la popularise un peu partout dans le monde.

Les premières recherches scientifiques sur la gelée royale ne sont pas si récente puisqu'elles remontent au XVII° siècle. La production industrielle - elle - a commencé au XX° siècle.

Elle est ainsi présente dans diverses préparations destinées au traitement des douleurs arthritiques, du diabète, de l'hypertension artérielle, des troubles menstruels, de l'infertilité, de l'hépatite chronique, de la fatigue et est considérée comme un puissant tonique.

En Europe de l'Est et en Russie, la gelée royale est considérée comme un adaptogène, produit qui accroît la résistance de l'organisme aux divers attaques qui l'atteignent, avec en prime un minimum d'effets indésirables. Au Japon, elle est ainsi beaucoup consommée dans les genki, des boissons tonifiantes.

Les bienfaits et l'utilisation de la gelée royale pour la santé

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La gelée royale est utilisée de façon traditionnelle pour renforcer l'immunité, réduire la fatigue physique et intellectuelle et le stress, aider à la récupération des convalescents et traiter les troubles sexuels et menstruels.

Elle peut ainsi soulager la ménopause et les troubles menstruels, grâce à son activité oestrogénique, et a un effet positif sur l'équilibre hormonal des femmes. Concernant ses effets sur le système immunitaire, un grand nombre d'études ont prouvé l'activité immunostimulante et immunomodulatrice de la gelée royale, due à divers acides gras et protéines que la gelée royale contient.

La gelée royale a démontré à de nombreuses reprises son action anticancérigène, et a une action protectrice vis-à-vis des maladies et des agressions de l'extérieur comme les bactéries. Elle est également un adjuvant efficace des traitements de l'hyperlipidémie et donne des résultats intéressants sur le bon maintien du taux de cholestérol.

Par ailleurs, elle est très populaire pour combattre les allergies et plus précisément la rhinite allergique. De plus, les onguents à base de gelée royale et de vitamine B5 favorisent la guérison des plaies des patients diabétiques souffrant d'ulcères graves au pied.

Concernant son action sur la peau, elle a une action efficace contre le vieillissement et notamment sur les rides. Elle permet aussi de combattre l'eczéma, renforce les ongles et les cheveux, traite les peaux sèches et irritées et aide enfin à lutter contre l'acné.

Pour finir, les chanteurs l'utilisent aussi beaucoup pour détendre leurs cordes vocales, le sucre ayant un effet adoucissant).

Notre article pour en savoir plus sur les bienfaits de la gelée royale.

Les différentes qualités de la gelée royale

Il y a deux manière d'utiliser la gelée royale : 

  • La gelée royale fraiche : plus efficace, de qualité optimale. Mais, elle est plus cher et doit impérativement être conserver au congélateur. Elle se présente la plupart du temps en pot
  • La gelée royale en gélule : Elle reste de bonne qualité mais est évidemment moins concentrée et mois cher. Vous pouvez en trouver facilement en pharmacie.


Attention : la gelée royale a des effets négatifs sur les personnes allergiques aux piqures d'abeilles et au pollen.

Nous vous conseillons de demander conseil à votre pharmacien, médecin, homéopathe etc... afin de définir la meilleure posologie adaptée à votre état et prenant en compte vos allergies et autres problèmes de santé.

Posologie de la gelée royale

Pour bénéficier de tous les bienfaits de la gelée royale, il est nécessaire de faire une cure soigneusement suivie. Cette cure peut se faire à tous les âges, et elle est particulièrement recommandée pour les personnes malades, fragiles, convalescentes, les personnes âgées ou les plus jeunes enfants.

Ce complément alimentaire particulièrement concentré doit être consommé en petite quantité chaque matin à jeun, pendant une durée minimum de 45 jours.

Notre article pour en savoir plus sur la posologie de la gelée royale.

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